Pesto di zucchine, basilico e noci

Inizia cuocendo le zucchine a vapore e lava le foglie di basilico. Inserisci tutti gli ingredienti in un frullatore. Trasferisci il pesto ottenuto in una ciotola, e condisci con esso la pasta. In alternativa, coprilo con un filo d'olio e della pellicola trasparente e riponilo in frigo, dove si conserverà per qualche giorno. È possibile anche congelarlo in vasetti di vetro in modo da averne una scorta per l'inverno.