Alici in tortiera

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Ingredienti

Regola le Porzioni
Porzione per 2 persone: 400 gr alici fresche
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
40gr pangrattato
2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
sale marino integrale

Procedimento

1.
Preparazione:
Le alici sono ottime per la salute perché hanno un alto contenuto di Omega 3, essenziali per combattere il colesterolo cattivo, prevenire l’ipertensione arteriosa e le malattie cardiovascolari. Sono un’ottima fonte di proteine nobili, complete di tutti gli amminoacidi essenziali e non essenziali che vengono usate dall’organismo umano per la sintesi proteica necessaria per il rinnovo quotidiano dei tessuti, per la sintesi di ormoni , di enzimi, di neurotrasmettitori. Inoltre, vantano un alto contenuto di Calcio e Vitamina D e vitamine del gruppo B.
Buon Appetito!
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Note

Le alici sono ottime per la salute perché hanno un alto contenuto di Omega 3, essenziali per combattere il colesterolo cattivo, prevenire l’ipertensione arteriosa e le malattie cardiovascolari. Sono un’ottima fonte di proteine nobili, complete di tutti gli amminoacidi essenziali e non essenziali che vengono usate dall’organismo umano per la sintesi proteica necessaria per il rinnovo quotidiano dei tessuti, per la sintesi di ormoni , di enzimi, di neurotrasmettitori. Inoltre, vantano un alto contenuto di Calcio e Vitamina D e vitamine del gruppo B.
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